是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

辣炒藕带的做法

点击查看大图

辣炒藕带

浏览 14182 · 收藏 21

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

夏天是吃藕的好季节，吃腻了莲藕，来个鲜嫩的藕带尝尝。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

藕带 300g

、

尖椒 1个

、

小米辣 1个

、

生抽 1勺

、

蚝油 1.5-2勺

、

蒜末 1茶匙

、

香葱少量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
藕带洗净
步骤2/10 点击查看大图
洗净的藕带切段/也可以切片，（是否在开水中焯一下看个人习惯）
步骤3/10 点击查看大图
尖椒切段/切丝均可
步骤4/10 点击查看大图
油锅烧热，放入蒜末、少量香葱爆香
步骤5/10 点击查看大图
油锅爆出蒜香放入藕带，再倒入生抽，翻炒均匀
步骤6/10 点击查看大图
再倒入小米辣段炒匀
步骤7/10 点击查看大图
翻炒几下倒入切好的尖椒
步骤8/10 点击查看大图
将尖椒和藕带翻炒均匀，倒入蚝油，滴入少量水，炒匀
步骤9/10 点击查看大图
翻炒约3-5分钟，使调味料和食材充分翻炒均匀，尖椒也断生了，即可出锅
最后一步点击查看大图
装盘吃起来

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-22

换个做法

辣炒藕带的相关分类

山楂火腿肠土豆饼大闸蟹鸡蛋饼红薯更多

辣炒藕带的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许