黑椒烤排骨的做法

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黑椒烤排骨

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最近入手了新玩具，今天就用它来解锁一下黑椒烤排骨，空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

猪肋排 600克

、

黑胡椒汁 2大勺

、

蒜 2瓣

、

姜 1块

、

韩式辣椒酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
猪排骨清洗干净。
步骤2/12 点击查看大图
姜、蒜洗干净切片备用。
步骤3/12 点击查看大图
加入2大勺黑胡椒汁。
步骤4/12 点击查看大图
1勺韩式辣椒酱。
步骤5/12 点击查看大图
倒入姜、蒜片。
步骤6/12 点击查看大图
拌匀，放冰箱冷藏腌制过夜。
步骤7/12 点击查看大图
腌制好的排骨放入空气炸锅里面。
步骤8/12 点击查看大图
可以选择手动模式或者全鸡模式，180度
步骤9/12 点击查看大图
烘烤30分钟左右。
步骤10/12 点击查看大图
中途记得翻面继续烤至时间结束。
步骤11/12 点击查看大图
哇！好诱人哦！
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趁热吃口感最佳！

步骤4/12

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小贴士

时间和温度仅供参考！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-22

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