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凉拌柠檬凤爪

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美姐姐的小资生活

老爸来玩的一段时间，我做了比较多的凤爪各种凉拌的，他比较喜欢吃，因为平时在老家的话妈妈只会做比较地道的湖北菜这些菜都不怎么会 上次给他做的那个无骨凤爪，他好喜欢，但问题的关键是去骨头真的太费时间太费腰了，所以今天就直接做了一个不去骨的
食材清单 加入采购清单
鸡爪 1000克
、
料酒 2勺
、
姜 三片
、
白砂糖 1勺
、
生抽 三勺
、
老抽 1勺
、
蚝油 两勺
、
小米辣 12个
、
葱结 2个
、
香菜 3根
、
洋葱 半个
、
大蒜生姜 4g
、
柠檬 一个半
、
辣椒油 两勺
、
香料（具体的看下面） 适量
、
鸡粉 适量
、
糖 适量
烹饪步骤
小贴士

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-22 · 江苏省

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