『0负担甜品』5分钟的凤梨雪葩
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这道5分钟3种配料的冷冻甜品绝对是我夏日的完美之选! 它超级清爽、新鲜、酸甜美味,就连不爱吃凤梨的老杜都赞不绝口! - 健康自制的凤梨雪葩SORBET, 低脂低卡低糖低热量,每份只有47卡路里, 由3种简单成分制成。 可以很轻松准备好,甚至可以提前一个月准备,在聚会上大批量供应, 孩子和大人都会喜欢的,它是让人眼睛一亮、神清气爽的夏日甜点~ - 什么是雪葩/SORBET? 一般来说,是将新鲜水果冷冻后磨成冰沙,口感类似蓬松的雪糕。 在传统西菜中,在头盘和主菜之间供应,能清洁口腔余味,唤醒味觉。 - 以我的拙见,在气温很高的时候,绝对需要在家里备雪葩, 因为它能解暑降温,还能即时的提神, 可以满足对冰淇淋的渴望,同时低糖低卡。 {1小勺=5ml} {1大勺=15ml} :-D
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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凤梨或菠萝去皮,削去所有黑点。切成一口大小。*一个成熟凤梨去皮后约500g果肉。
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步骤2/5
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冷冻至少4-6小时(最多2个月)。
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步骤3/5
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冰沙机或其他食品加工机,加入冷冻凤梨、糖和柠檬汁,混合搅打至融合光滑。
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步骤4/5
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*柠檬汁可以用酸橙汁或者苹果醋代替。
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最后一步
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可立即享用,或冷冻1小时后刨冰~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-22
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