香菇蒸冬瓜片
广东的夏天又湿又热，家家户户最钟意煲冬瓜各种汤了。今天用冬瓜最一道创意菜，分分钟让你的餐桌眼前一亮。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/10
点击查看大图
冬瓜去皮和瓤。切片，大概半厘米厚，修整一下，大概每片一样宽。蒸锅里烧水。
-
步骤3/10
点击查看大图
摆盘。
-
步骤4/10
点击查看大图
香菇洗净后剪掉香菇菌柄。有时间的话可以在顶部切花刀。边角料可以用来煮个杂蔬汤。
-
步骤5/10
点击查看大图
摆盘。
-
步骤6/10
点击查看大图
锅上汽后，放进去中火蒸18分钟。
-
步骤7/10
点击查看大图
蒸的时候准备淋面酱汁：一大勺豆瓣酱，一小勺玉米淀粉。
-
步骤8/10
点击查看大图
加入5大勺饮用水，混合均匀。
-
步骤9/10
点击查看大图
另起锅把酱汁烧开关火。枸杞用温开水浸泡一分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
出锅，酱汁淋在上面，撒上枸杞子，淋香油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-22
香菇蒸冬瓜片的相关分类
香菇蒸冬瓜片的相关推荐
-
#花式炖煮不停歇#0脂0卡蒸冬瓜
140287人看过 -
清蒸冬瓜
39112人看过 -
手工生巧
1260340人看过 -
‼️春天必吃‼️芦笋炒牛肉粒
59121人看过 -
#中小学生营养餐#番茄面片汤
150456人看过 -
蒜香蚝油莴苣丝
50665人看过 -
蒸豆腐
37476人看过 -
番茄鱼片（巴沙鱼版）
673175人看过 -
素炒黄心白菜
56780人看过 -
三鲜蒸冬瓜
13398人看过 -
#换着花样吃早餐#面片汤
739724人看过 -
家常快手菜‼️素炒杏鲍菇，超级下饭。
32722人看过
