咸柠檬的做法

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咸柠檬

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明年的咸柠七预约下……

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1小时以上 | 切墩(初级)

黄柠檬 4个

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
柠檬用盐水搓洗后擦干，放入锅中煮沸捞出擦干，放置阴凉通风处晾干。
步骤2/9 点击查看大图
晾干后备用。
步骤3/9 点击查看大图
去蒂。
步骤4/9 点击查看大图
用叉子全身扎小孔。
步骤5/9 点击查看大图
盐铺底。
步骤6/9 点击查看大图
柠檬放入小罐中，盖上盖子摇一摇，使盐和柠檬充分接触。
步骤7/9 点击查看大图
密封罐盐打底。
步骤8/9 点击查看大图
放入柠檬（小罐中摇过的）撒一些盐，再一个柠檬一层盐，盐封顶。盖上盖子，疯狂雪克下，让盐和每颗柠檬充分接触。
最后一步点击查看大图
放在阴凉避光处，我们2023年6月21日见！

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

瓶瓶罐罐都要提前烫煮消毒，确保无油无水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-22

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