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营养丰富的烧卖的做法

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营养丰富的烧卖

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30~60分钟 | 切墩(初级)

糯米 250克

、

香菇 3朵

、

腊肠 2根

、

青豆适量

、

玉米粒适量

、

饺子皮 30张

、

姜末一小块

、

葱花适量

、

生抽 3勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
糯米提前浸泡2小时，加少量水（完全没过糯米一点点）电饭锅煮熟，然后把所有材料切碎备用。
步骤2/6 点击查看大图
青豆，玉米粒用水煮熟，青豆可以煮久一点。
步骤3/6 点击查看大图
煮好的糯米饭，可以打开晾凉一下，热锅下油炒熟腊肠，再加入姜末翻炒，再加入香菇丁翻炒熟，然后再加入青豆玉米粒，翻炒均匀（这一步可以加入一点点盐，或者生抽，让材料有味道，也可以不加，看个人口味），最后再加入糯米饭，加入生抽，葱花翻炒至所有食材均匀。
步骤4/6 点击查看大图
饺子皮捏一下花边，然后放一勺炒好的糯米饭，收口，压平底部，一个烧卖就做好了。
步骤5/6 点击查看大图
做好的烧卖，放在冷冻层保存，想吃的时候，隔水蒸十分钟就可以吃了
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营养丰富的烧卖

小贴士

荤素搭配，既有营养，又美味，快速早餐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-21

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