炝锅菠菜豆腐汤
夏季容易胃口不好,一碗菠菜豆腐汤代替晚餐,美味又营养。焯水去掉了菠菜里的大部分草酸,食用的时候不必担心。 参与活动: #我的夏日味道vlog#
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步骤1/6
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菠菜去根,烧开水,加入一点油和盐,放入菠菜焯水
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步骤2/6
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焯水后的菠菜快速放入冷水中
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步骤3/6
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锅内放一点油加入葱花炒香
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步骤4/6
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加入胡萝卜碎翻炒
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步骤5/6
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加入豆腐块微炒后加水
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最后一步
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水开后加入菠菜,加盐、胡椒粉调味即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-21
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