香烤黑椒真鳕鱼块
夏天在家不想开火,没有食欲?试试这道酥香可口的香烤黑椒真鳕鱼块,免油炸的烹饪方式,也更加健康。既兼顾美味又健康,赶快试试吧! 这次选用的真鳕鱼是在盒马采购的挪威北极真鳕鱼,盒马原标的真鳕鱼产自北大西洋海域,蛋白质含量高达96%,也被挪威人称为“白色黄金”,肉质十分细腻,带有奶香味,非常的美味!
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步骤1/14
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准备好所有食材
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步骤2/14
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真鳕鱼解冻后,切成小块。
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步骤3/14
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加入1勺料酒
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步骤4/14
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加入2克盐
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步骤5/14
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最后再撒上适量黑胡椒,抓匀腌制10分钟
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步骤6/14
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腌制好的真鳕鱼块先裹上一层玉米淀粉
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步骤7/14
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再裹上一层蛋液
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步骤8/14
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最后裹上一层黄金面包糠
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步骤9/14
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放在铺了油纸的烤盘上
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步骤10/14
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放入预热好的烤箱200度,烘烤20分钟即可
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步骤11/14
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出炉装盘
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步骤12/14
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配上番茄酱更加美味
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步骤13/14
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一口酥脆,十分美味!根本停不下来~
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最后一步
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购买带有MSC小蓝鱼标识的海产品,让我们永远有鱼吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-21
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