家常酱香炒面
有手就能做的家常炒面,简单又快手,分分钟光盘! 参与活动: #忽而至夏,从这碗面开始#
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步骤1/8
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准备食材,配菜洗净控水,洋葱切丝。这里我用的是买来的熟面条,如果是生面条的话,先提前煮到八成熟(略硬,夹断有白芯),过凉水备用即可。
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步骤2/8
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调酱汁:一勺黄豆酱
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步骤3/8
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两勺生抽
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步骤4/8
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依个人口味添加糖,孜然辣椒胡椒粉,五香粉,全部调匀即可。
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步骤5/8
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起锅烧油,油热后先倒入配菜大火翻炒
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步骤6/8
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炒到蔬菜基本变软,倒入面条和酱汁
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步骤7/8
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保持大火,用筷子不停翻炒,直至面条全部均匀裹上酱汁即可
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最后一步
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一盘锅气十足的酱香炒面就完成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-21
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