番茄肉酱意面
夏季天气炎热人们都胃口不好,今天做一道番茄肉酱意面,肉酱鲜香,意面爽滑劲道,特别开胃,而且吃了也不怕长肉肉! 参与活动: #忽而至夏,从这碗面开始#
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步骤1/10
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洋葱洗净切碎末,大蒜和生姜切碎。
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步骤2/10
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西红柿洗净,开水烫一下,容易去皮。然后切碎备用。
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步骤3/10
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热锅倒油爆香葱姜,下入五花肉末翻炒。加入花椒粉炒匀。
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步骤4/10
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下入西红柿和番茄酱炒匀。
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步骤5/10
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加入一勺六月鲜轻盐酱油调味。
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步骤6/10
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再加入一勺蚝油增鲜。
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步骤7/10
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加入一勺盐,中火慢炖10分钟,加芝麻油增香。多余的可以盛出来,放冰箱冷冻下次再用。
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步骤8/10
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锅里水烧开,加入一小勺盐,几滴油,下入意面煮10分钟捞出来。过一下冷水。
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步骤9/10
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把面条放入肉酱的锅炉里,翻炒均匀。
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最后一步
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盛入盘里,开吃吧。酸咸爽口,好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-20
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