柠檬虾蜂蜜百香果
夏天就喜欢吃凉拌菜系,今天的柠檬虾,老少皆宜,营养丰富。这一份,被我家小朋友一个人吃完,边吃还边说,明天还要吃这道菜。 参与活动: #忽而至夏,从这碗面开始#
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步骤1/7
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洗净的对虾,冷水下锅,加姜片,葱结,料酒,煮熟捞出,过凉水,然后去壳
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步骤2/7
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准备配料,这里有洋葱丝,黄瓜片,还有一点红辣椒,(喜欢吃辣的,加小米辣味道更好)
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步骤3/7
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碗里加蒜末,姜末,葱段,一点辣椒面,生抽,耗油,热油激发出香味
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步骤4/7
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虾去壳后,好漂亮
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步骤5/7
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配料倒进去
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步骤6/7
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把柠檬蜂蜜百香果也倒进去,搅拌均匀。没有的直接加柠檬,再放一点点白糖即可
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最后一步
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酸酸甜甜微微辣,味道真的是及好的,开胃,虾的Q弹,黄瓜的脆爽,柠檬的酸,百香果的香真是绝配
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-20
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