奶酪牛肉卷
芝士拉丝 表皮酥脆 2.0版本 经多次测试后不爆口 在家就可以制作 !
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
将面皮部分混合均匀 搅拌至面团光滑即可
-
步骤2/7
点击查看大图
取出进行一次发酵 室温即可 盖上保鲜膜 发酵30分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
每个分割80g 再次放入冷藏发酵一夜 这样面团的风味就出来了 更利于制作 经过一夜发酵的面团口感更好
-
步骤4/7
点击查看大图
擀成长方形 80g的面团 包上提前准备好的牛肉馅 30g在放上妙可蓝多马苏里拉芝士25g 做成长条形
-
步骤5/7
点击查看大图
表面用牙签轻轻扎小洞 这样醒发后烘烤不起包 这部很关键!
-
步骤6/7
点击查看大图
表面撒马苏 上火240 下火200烘烤9分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
有问题️留言
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-19
奶酪牛肉卷的相关分类
奶酪牛肉卷的相关推荐
-
山姆牛肉卷
76195人看过 -
牛肉卷
62605人看过 -
桑拿天儿必吃的凉拌肥牛卷
31367人看过 -
超美味的油焖大虾
21525081人看过 -
出锅趁热吃,层层酥脆的枣泥酥饼
32682人看过 -
中式牛肉卷
39933人看过 -
牛肉卷
19435人看过 -
#pick哪种真芝味-瀑布拉丝# 牛肉卷
74653人看过 -
山姆牛肉卷
102596人看过 -
#时令蔬菜最养人#红烧豆腐
125894人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1877700人看过 -
【宝宝辅食】番茄牛肉豆腐盖饭
29746人看过