客家红烧肉
鸡蛋焖红烧肉,别样的滋味
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步骤1/7
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准备好五花肉,切大块
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步骤2/7
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放锅里焯水,去血水
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步骤3/7
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五花肉煸香,去除多余的油脂
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步骤4/7
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准备八角,香叶,桂皮,冰糖,调料
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步骤5/7
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冰糖炒糖色,加水,放上面的调料,煮开放鸡蛋
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步骤6/7
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焖煮40分钟,快收汁时候加入蒜,香气瞬间就提上来了
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最后一步
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收汁装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-19
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