姜糖片
为了冬天不怕冷,俗话说冬吃萝卜,夏吃姜。 这道简单做法的姜糖片对于生活节奏快,没多余时间花费在烹饪上的朋友们来说是个很好的选择。做好姜糖片,每天清晨吃一片,对养生保健起到很好的作用。
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步骤1/9
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1、准备好的食材。
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步骤2/9
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2、把姜皮去掉,洗净,切成姜片,厚度偏薄点。
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步骤3/9
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3、把食材倒入锅中,用中大火煮,随时要翻炒一下。
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步骤4/9
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4、熬制过程中,转中小火。
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步骤5/9
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5、像这样转小火,免得糖沾锅会焦,继续翻炒。
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步骤6/9
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6、姜片熬制成透明状,关火。
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步骤7/9
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7、把锅放入一边凉冷,准备一个容易装入。
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步骤8/9
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8、装入容器中的姜糖片,全过程只需二十多分钟。
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最后一步
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9、成品。
1、冰糖可以跟自己喜好放量,放多点姜片辣味就不重了。
2、姜糖片可以少做点,吃完再做。
3、装食物的容器必须消毒,消毒方法我前面菜谱中已说过。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-19
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