炸酱面
俗话说,冬至饺子夏至面,夏日至就要吃面 参与活动: #忽而至夏,从这碗面开始#
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步骤1/9
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食材
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步骤2/9
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热锅凉油,放入肉碎炒至变色
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步骤3/9
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加入豆瓣酱炒香,再加少量的水。
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步骤4/9
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肉炒熟后加水淀粉勾芡
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步骤5/9
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胡萝卜、黄瓜擦丝
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步骤6/9
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面条煮熟过冷水
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步骤7/9
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把面条放入碗中。
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步骤8/9
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放上胡萝卜丝,黄瓜丝,肉酱。
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最后一步
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成品
放汤就是汤面,不放汤就是干拌面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-19
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