香菇肉丝面
夏至日大口吃面,今天做一个好吃的香菇肉丝面 参与活动: #忽而至夏,从这碗面开始#
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步骤1/12
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炒面用的面不要太细。先把面条煮到8分熟就可以了。
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步骤2/12
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捞出后立马冲凉,放盆里用适量色拉油搅拌,防止粘连。
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步骤3/12
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香菇洗净切片,肉丝我一般提前腌制。
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步骤4/12
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起锅烧油,放生姜大蒜,放入肉丝快速翻炒。可以放一点点猪油噢,更香。
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放入香菇,煸炒出香味。
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步骤6/12
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放入准备好的面条。那个时候得小火了。
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步骤7/12
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放入一勺味达美臻品特级生抽。
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步骤8/12
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放入味达美臻品耗油一勺。快速搅拌。
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步骤9/12
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放入一点大蒜粒。
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步骤10/12
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放入一把鸡毛菜。
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步骤11/12
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快速用筷子搅拌。喜欢辣的可以放一点点辣油噢,我放一勺欣和本味香酯醋。出锅啦!
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最后一步
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一碗好吃的香菇肉丝炒面,喜欢的试试吧!
面条不能煮时间太长。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-19
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