莜面蒸饺
美味蒸饺，夏日优选。
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步骤1/6
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木耳提前泡发，韭菜，鸡蛋，木耳切碎备用。
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步骤2/6
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加入味极鲜，油，盐少量，花椒面拌匀馅料。
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步骤3/6
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莜面用开水烫面，和成光滑的面团。
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步骤4/6
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揪成小剂子然后用手捏成这样的小碗形状。
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步骤5/6
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包好后放在烧开水的蒸锅上，蒸20分钟。
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最后一步
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美味蒸饺出锅啦。
包的时候馅要放的少一点，不然蒸好后就会破。吃的时候可以调一点辣椒油蘸料，更加美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-18
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