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酱丁茄子盖浇面

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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

茄丁焯水后再炒,就不需要很多油,相对健康些。用葱伴侣豆瓣酱炒过的茄子,无论拌面、拌饭、夹馍,都是非常可口的,是我家夏天的下饭神器。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-06-18

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