麻辣鲜香的“哑巴”兔
自贡名菜哑巴兔,吃了不想说话的菜
-
步骤1/6
点击查看大图
兔子切小丁,加一勺盐、鸡精、料酒、红薯淀粉拌匀腌制二十分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
青红小米辣对半切开
-
步骤3/6
点击查看大图
五成油温把兔丁下锅滑油三十秒,盛出备用
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中留油,下入葱姜蒜粒炒香,加少量豆瓣,放入青红椒炒出辣味,下入兔丁翻炒
-
步骤5/6
点击查看大图
加水少许,加入适量胡椒粉、生抽、老抽、盐、糖、鸡精调味,再翻炒两分钟出锅
-
最后一步
点击查看大图
一道麻辣鲜香的哑巴兔就做好了,你也试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-18
麻辣鲜香的的相关分类
麻辣鲜香的的相关推荐
-
清炖羊肉汤
4031893人看过 -
泡椒兔(也叫泡姜兔)
223959人看过 -
自贡陈皮冷吃兔
213973人看过 -
金汤海鲜捞饭
156810人看过 -
排骨香肠
40126人看过 -
家常豆腐烧脑花
17695人看过 -
仔姜兔
117941人看过 -
红烧牛肉土豆│秘制美食
10091122人看过 -
#养生打卡#芹菜小炒牛肉,牛肉这样煮嫩得要死!
169734人看过 -
红烧鲟鱼
25639人看过 -
馋嘴蛙
18218人看过 -
#憋在家里吃什么#外焦里嫩炸鲜奶
551196人看过