扣子雁鹅菌蒸肉
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菜场买菜,偶遇一老爷爷在卖整理的很精致的扣子菌,心想,难得偶遇,尝尝初夏的味道。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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用面粉清洗扣子菌,直至无沙子
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步骤2/5
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五花肉与姜片下锅,炒制微黄出油
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步骤3/5
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下扣子菌翻炒,至香味扑鼻,少盐。
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步骤4/5
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转至高压锅,隔水蒸15分钟。
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最后一步
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开吃
小贴士
切记,只放盐即可,其他调味料不要。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-18
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