砂锅蒜香鲈鱼
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砂锅蒜香鲈鱼 简单省事,比较适合天热的时候做。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鲈鱼洗净,切块,鱼块事先用老抽生抽盐料酒等腌制会儿。不要切太厚,一指厚就差不多的。
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步骤2/5
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准备蒜瓣,多多的,再切点儿葱段姜块砂锅烧热,加适量油,烹香葱姜蒜
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步骤3/5
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把鲈鱼摆上面,再把腌制的料汁也倒进砂锅,加盖中小火焖熟
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步骤4/5
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最后撒上青红椒碎等就好
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-17
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