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爆炒鸡软骨

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每次去烧烤店必点的鸡软骨，一串三四个，今天炒一盘，娃们吃个过瘾

食材清单加入采购清单

鸡膝软骨 300g

、

青红彩椒适量

、

洋葱半个

、

生姜一小块

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
青红黄彩椒，洋葱，切块备用
步骤2/7 点击查看大图
奥尔良烤肉料腌制鸡软骨
步骤3/7 点击查看大图
奥尔良烤肉料，料酒，老抽一点上色，腌制1小时
步骤4/7 点击查看大图
油热下配菜爆炒，盛出备用
步骤5/7 点击查看大图
另倒油下鸡软骨爆炒，给孩子吃，微微加了点水煮干
步骤6/7 点击查看大图
下入配菜，鸡软骨腌制时已经入味，基本不需要其他调料。或者加一点盐或者生抽出锅
最后一步点击查看大图
盛盘撒点白芝麻，小伙伴动手做起来吧！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-17

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