可爱笑脸造型长寿面
没错!今天是男主人的生日 我起个大早亲手擀的面,虽说不是一根的 但是真的真的尽力了 该说不说,味道还是很不错的
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步骤1/12
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面粉放少许盐,边放水边搅拌
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步骤2/12
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和成稍硬的面团,保鲜膜盖上醒面20分钟左右,我是早上吃,前一天晚上和好了放冰箱里的
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步骤3/12
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醒好的面团稍揉一下,擀成薄面片
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步骤4/12
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折叠后切成自己喜欢的宽度
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步骤5/12
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将面条抖散
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步骤6/12
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水开煮三分钟左右就可以了
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步骤7/12
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西兰花和虾提前煮熟备用
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步骤8/12
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碗中放蚝油、生抽、香油、葱花、鸡粉、紫菜
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步骤9/12
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冲入开水,面汤就做好了
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步骤10/12
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水煮蛋用棉线勒成片状,用黑芝麻和紫菜做成笑脸图案
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步骤11/12
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面盛入做好的汤中,虾和西兰花摆出造型,放上笑脸水煮蛋
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最后一步
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一碗超级可爱造型的长寿面就做好啦!
菜谱中除面、西兰花和虾是三碗的量,其它调料都是一碗量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-17
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