帕尼尼胚
简易面包胚 早餐好搭配 大疫情的家里最安全
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步骤1/16
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除了黄油和盐以外的都加入面包桶和面20分钟
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步骤2/16
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加入黄油和盐继续和面20分钟
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步骤3/16
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自然发酵一会
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步骤4/16
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不塌陷不回缩
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步骤5/16
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分成四份
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步骤6/16
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揉成光滑面团醒发半小时
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步骤7/16
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发至两倍大
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步骤8/16
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擀平
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步骤9/16
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三分之一处叠上
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步骤10/16
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手动修型
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步骤11/16
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收边
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步骤12/16
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封四边
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步骤13/16
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放烤盘上
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步骤14/16
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50度15分钟二次发酵
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步骤15/16
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180度20分钟
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最后一步
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出炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-17
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