草莓果酱软华夫
#蓓妮妈妈美味# 舒芙蕾松饼配方的华夫饼,跟舒芙蕾一样松软,但是不太会回缩,凉着吃也很不错,最喜欢搭配果酱和酸奶一起吃了~ 做法很简单,早餐制作也完全没问题~ 参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感|初夏甜蜜大放送#
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步骤1/10
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鸡蛋分蛋,取蛋白加入柠檬汁和糖
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步骤2/10
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打蛋器把蛋清打至纹理清晰的状态
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步骤3/10
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鸡蛋黄加牛奶,盐,香草精,用打蛋器打至均匀
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步骤4/10
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加入低筋面粉和泡打粉,用打蛋器搅打均匀
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步骤5/10
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取三分之一的蛋清加入蛋黄糊中混合均匀
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步骤6/10
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把混合均匀的蛋黄糊加入打发的蛋白中
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步骤7/10
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切拌混合均匀
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步骤8/10
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取两大勺混合好的面糊加入涂了油,预热过的华夫饼机里,合上机器加热3分钟后取出
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步骤9/10
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把华夫饼装盘
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最后一步
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用小筛子筛上一些糖粉,倒上酸奶和一大勺蓓妮妈妈草莓果酱,完成!非常适合早餐了!
可以用平底锅制作成松饼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-16
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