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【花食】粉嫩木槿花炒蛋的做法

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【花食】粉嫩木槿花炒蛋

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去超市看到粉粉嫩嫩的木槿花，哇~一秒心动。头脑里面立马想它们能做什么。最简单的，煎蛋【功效与作用】清热利湿、解毒凉血木槿花性凉，有清热凉血、解毒消肿、祛湿的作用，木槿花中还含有丰富的微量元素，可以增强人体的免疫力。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

木槿花 30朵

、

盐少许

、

鸡精少许

、

橄榄油适量

、

料酒少许

、

白胡椒少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
摘掉叶蒂
步骤2/9 点击查看大图
侵泡加盐冲洗
步骤3/9 点击查看大图
沥干待用
步骤4/9 点击查看大图
鸡蛋加入盐、鸡精、少量料酒调好。
步骤5/9 点击查看大图
可以放一起搅拌，再下锅煎
步骤6/9 点击查看大图
放入橄榄油，烧至七成热，下蛋液花煎至一面金黄
步骤7/9 点击查看大图
翻面煎至另一面金黄，可整盘盛出，也可炒散。
步骤8/9 点击查看大图
也可先煎好鸡蛋，把鸡蛋盛出备用；下锅炒木槿花至软滑；加入调料，下入鸡蛋翻炒。撒点白胡椒！
最后一步点击查看大图
带去公司吃了，哈哈。

小贴士

这个花太美了，粉粉嫩嫩的。超喜欢！忍不住多上传了几张图。^_^ 温馨提示：木槿花吃起来有点滑滑的口感，像秋葵的滑感。看个人口感感受！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-16

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