红烧牛肉炖萝卜
炒鸡香,我本身不喜欢萝卜的味道,但是这么炖完炒鸡好吃,香喷喷的,配着米饭和,香迷糊了都。
-
步骤1/12
点击查看大图
萝卜焯一下水,这个时候可以备一下料
-
步骤2/12
点击查看大图
捞出放在清水里泡一下
-
步骤3/12
点击查看大图
备好干料,个人喜欢辣,多放了点辣椒️干辣椒、香叶、茴香、八角、桂皮、白芷、姜片
-
步骤4/12
点击查看大图
牛肉切大块,不然一焯水就变小了
-
步骤5/12
点击查看大图
牛肉凉水下锅,放一把花椒粒,煮开去浮沫,我都是一直煮,这样肉烂的快一些,煮到汤汁差不多时,捞出备用。煮肉的同时烧一壶开水,一会儿炖肉需要
-
步骤6/12
点击查看大图
捞出的牛肉
-
步骤7/12
点击查看大图
锅内倒入底油,放入干料,炒香
-
步骤8/12
点击查看大图
下入焯好的牛肉,和干料、一起煸炒,加入冰糖,盐,生抽一起炒
-
步骤9/12
点击查看大图
炒好应该这样
-
步骤10/12
点击查看大图
加入开水,没过牛肉,煮开之后下入萝卜
-
步骤11/12
点击查看大图
一直炖到汤汁差不多就可以出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
炒鸡好吃,特别下饭,编辑这个的时候都留口水了
牛肉多煮一会儿,要不不烂烀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-16
红烧牛肉炖萝卜的相关分类
红烧牛肉炖萝卜的相关推荐
-
土豆炖牛肉
21501254人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8835423人看过 -
#牛气冲天#红烧牛肉炖萝卜
453915人看过 -
牛肉炖萝卜,吃过的都说好!
57650人看过 -
牛肉炖萝卜
4558562人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#蒜蓉小白菜
2157308人看过 -
豆荚小厨之酱烧牛肉炖萝卜
227301人看过 -
牛肉炖萝卜
123779人看过 -
#牛气冲天#冬日滋补行动派——牛肉炖萝卜。
254746人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2935984人看过 -
红烧牛肉炖萝卜
34967人看过 -
蚂蚁上树 | 粉丝最好吃的做法没有之一
4166507人看过