秘制空气炸锅五花肉
炎炎夏日,少不了冷饮和冰镇啤酒,和闺蜜在家小聚,做了自制秘方的空气炸锅五花肉,搭配时令生菜,生菜包五花肉,好吃不腻,绝对超下酒的硬菜了,好吃好做,一起来试试看吧~
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步骤1/8
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五花肉厚切,然后用料酒姜丝腌制15分钟,捞出姜丝
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步骤2/8
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准备好其他的调味料
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步骤3/8
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加入辣椒粉,孜然粉,耗油,生抽
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步骤4/8
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倒入食用油,梨片,搅拌均匀按摩一下,放到保鲜饭盒冷场3、4个小时
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步骤5/8
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平铺在炸蓝上
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步骤6/8
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空气炸锅180度20分钟,中间翻面看一下颜色,不要烤糊了,时间可以根据情况调整一下
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步骤7/8
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最后装盘准备开吃
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最后一步
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用生菜包起来味道绝绝子,生菜的清甜解除五花肉的油腻,完美搭配
好吃好做的一道下酒菜,如果没有梨可以放一点菠萝片或者橙汁,水果的天香代替白砂糖,五花肉也有好吃的果味感,让味道更加丰富!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-16
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