杏子酱抱抱卷
吃杏子的季节到 一果一酱 再搭配上软绵的蛋糕和香甜的奶油甭提有多美味啦 下午茶☕️就要吃的美美的 参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感｜初夏甜蜜大放送#
125克
33克
71克
1274
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/17
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准备好食材
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步骤2/17
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蛋清蛋黄分离
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步骤3/17
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蛋黄中加入牛奶和油，搅拌均匀
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步骤4/17
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倒入低筋面粉，搅拌均匀无颗粒
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步骤5/17
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打发蛋白到有小弯钩，打发蛋白的时候分三次放白砂糖
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步骤6/17
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取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中，翻版均匀
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步骤7/17
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在倒回剩余蛋白里，翻拌均匀
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步骤8/17
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挤入裱花嘴中
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步骤9/17
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剪开一个洞，挤出大小均匀的圆片
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步骤10/17
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烤箱上下火150度15到20分钟
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步骤11/17
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打发奶油，奶油中加入糖粉
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步骤12/17
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打发可成均匀形状
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步骤13/17
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杏子酱倒入裱花嘴中
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步骤14/17
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奶油放入花形的裱花嘴中
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步骤15/17
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蛋糕片取出放凉后，对折，挤入奶油
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步骤16/17
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全部寄好后，装饰水果
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最后一步
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再淋上果酱，就可以享用啦！
水果可以根据自己的喜欢进行调整哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-16
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