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懒人版豆腐脑/不比外面卖的差

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喜果手作

小时候，每天早晨奶奶都会带我去吃碗豆腐脑，一碗豆腐脑就能吃的饱饱的。闻起来鲜香清淡，豆腐嫩而爽滑。加上辣椒油，开胃麻辣，再来点醋，吃起来酸溜溜滑溜溜的，别有风味，吃完真的回味无穷，清香扑鼻啊。 今天就分享一款懒人版豆腐脑，在家也能实现豆腐脑自由✌✌
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
内酯豆腐 1盒
、
木耳丝 1碗
、
葱花 20克
、
香菜 1根
、
蒜末 1茶匙
、
生抽 1勺
、
老抽 1勺
、
醋 半勺
、
鸡精 半勺
、
盐 适量
、
鸡蛋 2个
、
淀粉 1勺
、
香油 适量
烹饪步骤
小贴士

蒜汁不可少哦，蒜末里加入香油，盐鸡精，一点凉白开拌匀

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-15

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