冰糖柠檬片
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烹饪步骤
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步骤1/4
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密封瓶用煮或蒸消毒,保持无油无水;柠檬洗干净擦干水份,切5-8毫米的薄片,备用
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步骤2/4
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在瓶底先放一层冰糖,然后再放柠檬片,再一层冰糖,再一层柠檬片…这样交替的放入瓶内
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步骤3/4
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最后在最上面一层放冰糖,盖好盖子,天气热放入冰箱冷藏,每天拿出密封瓶摇一摇,促进冰糖融化,大概一周左右就好了
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最后一步
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一周之后的样子~这样就可以用来泡水喝或者做甜点了~
小贴士
1.柠檬和冰糖比例1:1
2.瓶子一定要消毒干净再使用
3.做好的冰糖柠檬片可以冷藏保存2个月左右
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-15 · 日本
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