煎牛排太难，教你一个好方法，零厨艺也能搞定，口口爆汁！
浏览 2.3万 · 收藏 25
将做法保存到手机
爱吃牛排的小伙伴一定都有被牛排的迷人口感深深吸引过，优质的牛排鲜嫩多汁。 想要烹饪出可口风味，又保留鲜嫩粉肉，今天就要分享一下小窍门。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 配菜(中级)
雪花牛排
1块
、
海盐
3克
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
制作：1.牛排不要用水清洗，只需用厨房纸吸掉多余血水即可2.油脂丰富且均匀，肉质鲜红细致，红白肌理如同大理石纹，十分好看，好食材只需简单烹饪，煎锅烧至200度，直接两面各煎30秒左右，再封边煎即好3.把牛排一定要醒肉5分钟左右，可以帮牛排锁住汁水。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-15
换个做法
煎牛排的相关分类
煎牛排的相关推荐
-
#本周热榜#蛋抱豆腐
47862人看过 -
低卡低脂超好喝的番茄娃娃菜酸汤!
44132人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18365372人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16651807人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25591638人看过 -
【养生早餐】玉米蒸糕，一人食一锅出
85071人看过 -
#餐桌上的春日限定#黄油煎牛排
1803261人看过 -
煎牛排
14473人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11667867人看过 -
奶香可颂布丁松软香甜，一口超满足！
22437人看过 -
香煎牛排-掌握几个小窍门，分分钟媲美西餐厅
7819919人看过 -
百香果芝士焗黑虎虾
38698人看过
