酱黄瓜—夏日必备的做法

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酱黄瓜—夏日必备

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夏天太热不爱做饭♥爽口小黄瓜，清脆好吃简单好做，给家人的爱满满哒✔

食材清单加入采购清单

10分钟左右

黄瓜四根

、

盐适量

、

大蒜两头

、

辣椒段一小把

、

生抽 60g

、

老抽 30g

、

醋几滴

、

糖适量

、

鸡精半勺

、

尖椒两个

、

蚝油一勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄瓜洗净切断，撒盐，腌制半小时
步骤2/9 点击查看大图
尖椒切段，去掉籽，备用
步骤3/9 点击查看大图
剥蒜，切片，备用
步骤4/9 点击查看大图
倒掉水，然后准备配料
步骤5/9 点击查看大图
盐，白糖，鸡精，辣椒段，老抽，生抽，蚝油
步骤6/9 点击查看大图
全倒进黄瓜盆里，搅拌
步骤7/9 点击查看大图
沾一点汤汁尝尝是自己喜欢的口感吗？可以适当滴几滴醋，或者多放点糖
步骤8/9 点击查看大图
成品封口放进冷藏（脆爽口感）我是晚上做的，一早就可以吃啦！
最后一步点击查看大图
后续:超级脆口感不错

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

可以不放尖椒，根据自己口味调整，还可以炸花椒油浇上更好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-14

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