小炒香菜牛肉
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
牛里脊肉
250克
、
香菜
50克
、
老姜
2片
、
大蒜
3瓣
、
小米辣
8、9个
、
生抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
鸡精
1小勺
、
白胡椒粉
小半勺
、
食用油
适量
、
盐
小半勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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牛肉尽可能的切薄片
-
步骤2/5
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用盐,蚝油,生抽,胡椒粉腌制半个小时
-
步骤3/5
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锅中放油,煸香除香菜外的配料
-
步骤4/5
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煸出香味后,加牛肉翻炒,加盐和鸡精
-
最后一步
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最后放入大把香菜,炒匀,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-14
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