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夏天没胃口，来个孜然新疆炒米粉！的做法

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夏天没胃口，来个孜然新疆炒米粉！

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新疆炒米粉是超级好吃，尤其是西芹，香到外婆家了。今天自己做一个新疆孜然炒米粉，开整。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

新疆米粉 200g

、

牛肉 50g

、

西红柿 50g

、

芹菜 50g

、

干辣椒 10g

、

大喜大孜然味烤肉酱 1袋

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
新疆米粉冷水泡（一般中午开始炮，晚上就可以吃了）
步骤3/9 点击查看大图
煮熟之后，泡凉水备用。
步骤4/9 点击查看大图
牛肉切片，加大喜大孜然烤肉酱拌匀后备用
步骤5/9 点击查看大图
其他食材也切好准备下锅！
步骤6/9 点击查看大图
起锅烧油，加干辣椒段和孜然味烤肉酱，翻炒几下加入切好的大葱，蒜，西红柿丁，炒出香味盛出备用
步骤7/9 点击查看大图
热锅冷油，下牛肉，略微炒干之后，把之前炒好的米粉酱下锅一起炒
步骤8/9 点击查看大图
然后下芹菜炒个15秒，撒点盐，加上半碗水，下米粉
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绝了！好吃得要命

小贴士

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发布于 2022-06-14

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