『鲜香开胃』朝鲜拌冷面|快速爽口
炎热季节，如果你想快速简单的搞定一餐，可以试试这个食谱！ 使用不到8种材料，用很少的准备，就能创造出充满味道的一餐！ 韩式辣酱本身的味道鲜明大胆，有点甜有点辛辣，再加上柔酸的米醋和不可忽略的番茄酱， 这碗冷面鲜香爽口，轻盈、充满活力、令人神清气爽！开胃！ :-D
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步骤1/5
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汤锅烧水，水沸入盐，加入冷面or意大利面按照包装说明烹煮，入冷水浸泡后沥干水分。*冷面或意面皆可，它们的质地有嚼劲。
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步骤2/5
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取小碗，将所有酱汁材料拌匀。
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步骤3/5
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按照冰箱库存加入蔬菜，我用煮面的水焯烫了小油菜和金针菇。也可以刨一些黄瓜丝、胡萝卜丝等。
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步骤4/5
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全部拌匀~
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最后一步
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可以煎一个太阳蛋，我加了一个溏心蛋~撒适量葱花、白芝麻，享用吧~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-14
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