茄子这样做真的太香了！后悔才发现这个吃法！
子这么做真的好吃到疯了！我墙裂推荐～无敌了！上桌秒光！外焦里嫩，裹满酱汁，咬一口还爆汁，配上一碗米饭，吃着太过瘾了！喜欢的小伙伴们，快一起来试试吧……
-
步骤1/6
点击查看大图
墙裂推荐
-
步骤2/6
点击查看大图
调个酱汁：一勺芝麻，1勺生抽，一勺蚝油，一丢丢盐，半碗水，一勺淀粉，搅拌均匀备用调肉馅：猪肉沫+葱花+一勺料酒+一勺生抽+一勺蚝油+半勺五香粉+一勺淀粉，搅拌均匀
-
步骤3/6
点击查看大图
茄子去头和尾，削成片状，铺上肉馅抹匀卷起来，均匀裹上淀粉，
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中倒入20ml千岛源茶油，油温六成热炸至表面金黄焦脆。酱汁煮开至浓稠，放入炸好的肉卷，翻拌均匀裹上酱汁，最后撒上葱花即可！
-
步骤5/6
点击查看大图
吃到家里味了，超级下饭的家常菜，来自于今天用的我妈家经常千岛源山茶油！高油酸，营养价值高。炸食物也不会有油味，是纯油茶籽油，不是合成油哦！吃着放心健康！
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-14
酿茄子的相关分类
酿茄子的相关推荐
-
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11559296人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3182193人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16561062人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10458910人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5401727人看过 -
凉拌白菜
4165832人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11692332人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8841029人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6061705人看过 -
香肠土豆焖饭
2833482人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4212004人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5379897人看过
