西红柿鸡蛋凉面
一年四季,夏天是最难熬的,尤其进入夏至以后,气温逐渐升高,雨水增多空气湿闷,孩子在这种天气里容易中暑,酷爱各种冷饮,唯独不想吃饭!为远离冷饮,爱上吃饭,做一碗西红柿鸡蛋凉面
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好食材,面粉,西红柿,鸡蛋,六月鲜10克特级轻盐原汁酱油,黄瓜切丝,蒜切末,葱切碎
-
步骤2/14
点击查看大图
先将面慢慢加水揉成絮状,然后和成一个光滑面团醒面半小时
-
步骤3/14
点击查看大图
醒面的时候将西红柿洗干净后,放入开水中烫一会儿,取出撕掉外皮,然后切成块状备用
-
步骤4/14
点击查看大图
鸡蛋打入碗中,用筷子打散
-
步骤5/14
点击查看大图
起锅烧油,油温6成热将鸡蛋炒熟盛入碗中
-
步骤6/14
点击查看大图
锅中再倒些油,油热后放入葱花爆香
-
步骤7/14
点击查看大图
然后再把西红柿丁放进去,加入1中勺盐,1小勺白糖,2大勺六月鲜10克特级轻盐原汁酱油
-
步骤8/14
点击查看大图
翻炒出沙将鸡蛋倒入搅拌均匀,煮2分钟
-
步骤9/14
点击查看大图
放入蒜末拌匀盛入容器中
-
步骤10/14
点击查看大图
醒好的面团擀制做成面条
-
步骤11/14
点击查看大图
起锅烧水,水开后将面条下入
-
步骤12/14
点击查看大图
面条煮熟后捞出放在凉开水盆中过凉
-
步骤13/14
点击查看大图
面条盛入碗中,浇上西红柿炒鸡蛋,放上黄瓜丝
-
最后一步
点击查看大图
夏天没食欲,吃一碗西红柿鸡蛋凉面,入口劲道爽滑,解暑又解腻
☘️西红柿炒鸡蛋不仅可以吃面,还可以配米饭馒头
☘️西红柿炒鸡蛋要提前炒好,要不拌在面条里不凉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-13
西红柿鸡蛋凉面的相关分类
西红柿鸡蛋凉面的相关推荐
-
下饭必备——青椒肉丝
22492487人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1171149人看过 -
咖喱鸡肉饭
740857人看过 -
青椒肉丝(饭店配方)
744458人看过 -
#餐桌上的春日限定#番茄炒西葫芦
3448199人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
454432人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
357450人看过 -
快手糖醋排骨
2656942人看过 -
麻辣酸爽超级开胃的凉面
652162人看过 -
家常凉面
1146734人看过 -
青椒肉丝,这样炒太好吃了。
1943097人看过 -
奶香咖喱鸡肉饭
5962440人看过