巨下饭好吃到舔盘的酸汤肥牛
好吃,真的绝,不得不说,这道菜配上金针菇也太棒了吧,连汤都好喝❗️❗️❗️
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步骤1/8
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把金针菇去掉根部洗净备用
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步骤2/8
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大蒜切末,辣椒切丁,生姜切丝,葱花备用
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步骤3/8
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锅里放水把金针菇焯水
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步骤4/8
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把肥牛片也焯水备用
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步骤5/8
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起锅烧油,把蒜末生姜炒香
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步骤6/8
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倒入酸汤肥牛调料包炒出香味后,加入适量的清水,加入少许盐调味,水开后放入金针菇和肥牛卷
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步骤7/8
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煮5分钟后,起锅装碗
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最后一步
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装碗后撒上蒜末、葱花、小米辣,泼上热油;简单美味的酸汤肥牛就做好啦!下饭神器,YYDS
肥牛和金针菇要焯水,这样汤汁更鲜美哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-13
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