自制樱桃果酱,延长水果保质期的好方法!
试问,一箱5斤多重、且贼啦酸的樱桃,大家会用什么样的方法吃完。昨天得了一箱樱桃,那个酸哟,根本下不去口,不能眼瞅着它放坏,所以做成果酱,延长保质期,口感还更好啦!
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步骤1/8
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樱桃清洗干净。
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步骤2/8
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去蒂去核,放一层樱桃肉,铺一层白糖。放入冰箱冷藏1小时。
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步骤3/8
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冷藏好的樱桃肉取出,放一块冰糖。全程小火开始熬酱。
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步骤4/8
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慢慢煮沸,全程要不停地搅拌。
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步骤5/8
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最后收汁,浓稠的状态就可以啦~
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步骤6/8
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用来搭配面包真的是一绝!
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步骤7/8
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颜色也特别好看~
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最后一步
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剩下的果酱放入干净的玻璃杯中,冷藏保存,尽快吃完。
熬煮樱桃的时候中间可以加入少许蜂蜜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-12
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