油炸小河虾
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烹饪步骤
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步骤1/5
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小河虾洗三四次沥干水分
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步骤2/5
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放盐,静置一会
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步骤3/5
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放淀粉,姜沫,蛋黄液,十三香,花椒面调匀。
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步骤4/5
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油烧热,放入虾炸。一次不要放太多,中火炸三到五分钟左右,一定要把虾炸到酥脆。
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最后一步
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炸好后如果觉得味道不够,可以在表面洒上辣椒面,味精,鸡精等。超级下酒
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-12
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