柠檬红茶
简单好喝
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步骤1/14
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两个柠檬,加盐洗去表面的蜡
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步骤2/14
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去头去尾切片去籽
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步骤3/14
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放在容器中,一层柠檬一层冰糖,没有冰糖的用白糖或蜂蜜,容器不要用铁制的,能密封的最好,假如没有的话,那就找一个塑料瓶子,将柠檬切小块,一层柠檬,一层糖,放冰箱大概可以保存一个星期或者半个月,糖一定得要下足
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步骤4/14
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再倒入能没过柠檬的一点点水,记住是白开水或者饮用水,摇晃均匀,放冰箱冷藏一夜就是简版柠檬糖浆了,想要更好吃,可以先煮糖浆,煮完之后再放柠檬,等待冷却之后放入玻璃罐密封冷藏放冰箱,不过我懒
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步骤5/14
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接下来来煮红茶,准备适量的茶叶
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步骤6/14
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茶叶和茉莉洗一遍,倒入适量的清水和砂糖,茉莉不用下也可以,这只是我的个人喜好
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步骤7/14
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大火煮沸
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步骤8/14
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煮完之后,茶叶还有茉莉花,先不用捞,等待自然冷却,茶味更浓
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步骤9/14
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过滤一下
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步骤10/14
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柠檬糖浆冷却一个晚上或者24个小时
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步骤11/14
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杯中放入冰块
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步骤12/14
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放入适量的柠檬蜜
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步骤13/14
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再倒入我们的红茶
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最后一步
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接下来用薄荷还有柠檬装饰一下
假如不想放冰箱,想要室温放置的话,那就要省略加水那一步,然后还要保持玻璃罐是无水无油的干燥状态,柠檬片洗净也要记得擦干,不要有太多的水分,糖一定得要下足
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-12
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