拿肉都不换的酥炸蘑菇!配着椒盐绝绝子❗️
今日分享家人最耐的酥炸蘑菇 酥脆鲜美 一口一个敲过瘾 追剧必备零食!拿肉都不换,做法简单0⃣️失败
15克
20克
36克
298
千卡
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步骤1/15
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平菇洗净备用
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步骤2/15
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撕成小朵,用手攥干
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步骤3/15
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平菇平铺在厨房纸 彻底的吸干水分
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步骤4/15
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碗中放入面粉
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步骤5/15
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鸡蛋
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步骤6/15
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小苏打
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步骤7/15
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盐
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步骤8/15
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椒盐
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步骤9/15
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放入适量清水
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步骤10/15
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搅拌成浓稠的丝滑面糊
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步骤11/15
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蘑菇放入面糊里拌匀 每一块蘑菇都裹上面糊
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步骤12/15
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热锅烧油 油温七成热 放入蘑菇 炸至金黄
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步骤13/15
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捞出即可
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步骤14/15
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待全部炸好后,复炸一遍
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最后一步
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撒上辣椒粉,椒盐粉就可以吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-12
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