炒五花毛豆
特别下饭,可以多吃两碗米饭,还是孩子的最爱
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步骤1/7
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把五花肉煸香,煸出五花肉的油,变成焦黄色就可以了
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步骤2/7
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这时候放姜粒,蒜粒炒出香味
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步骤3/7
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放入洗好的毛豆粒,炒到变色
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步骤4/7
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变色了,开始加调料,酱油,耗油,料酒,盐,糖,(味精)需要的可以放,我家不吃味精所以没有放
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步骤5/7
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放入开水,焖煮6分钟!煮到熟透了,开盖加入辣椒圈和葱(可以提香)。煮到收汁,豆子不用加淀粉水勾芡,豆子煮久就会粘稠。
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步骤6/7
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可以吃了,这个拌饭可以吃好几碗米饭。吃一次就爱上了,分享给爱吃毛豆的你
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最后一步
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太下饭啦!吃起来,忘不了的味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-12
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