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韩式炒年糕

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地道正宗的韩式风味，不信你试试

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10~30分钟 | 切墩(初级)

年糕 300克

、

韩式辣酱两勺

、

淀粉一勺

、

清水半碗

、

生抽两勺

、

大葱蒜瓣少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
大葱蒜瓣爆香
步骤2/12 点击查看大图
倒入300克小年糕
步骤3/12 点击查看大图
炒之前准备好这个料汁哈，一勺淀粉
步骤4/12 点击查看大图
两勺生抽
步骤5/12 点击查看大图
一勺或两勺韩式辣椒酱
步骤6/12 点击查看大图
加半碗水搅匀
步骤7/12 点击查看大图
年糕炒几下兑料汁
步骤8/12 点击查看大图
中小火煮至收汁
步骤9/12 点击查看大图
中途可以拨几下锅铲
步骤10/12 点击查看大图
起锅撒点白芝麻，感觉顿时就有了
步骤11/12 点击查看大图
这样子很上镜
最后一步点击查看大图
老规矩，粉丝先吃

小贴士

这个是小火收汁，后面起锅前注意

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-12

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