猪脚姜
终于买到了添丁甜醋，还有几个姜，刚好做个养生的猪脚姜～不过我这次没有加鸡蛋，喜欢的可以加鸡蛋一起煮，也很好吃的！
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步骤1/11
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猪脚切成小块
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步骤2/11
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加食盐和小苏打，洗掉骨头里面的血水
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步骤3/11
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两个姜稍微切一下，拍松
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步骤4/11
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清水加入葱开始对猪蹄焯水
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步骤5/11
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加入猪蹄，打去浮沫
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步骤6/11
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锅里放油，加入姜翻炒
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步骤7/11
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和猪蹄翻炒好之后转移到炖锅，加添丁甜醋到能淹没食材
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步骤8/11
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炖煮两个小时以上即可
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步骤9/11
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成品
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-12
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