奶盐贝果
-
步骤1/10
点击查看大图
面团中所有材料混合揉成光滑面团
-
步骤2/10
点击查看大图
揉好面团均分4份,每个约85克
-
步骤3/10
点击查看大图
揉圆,松弛20分钟
-
步骤4/10
点击查看大图
按扁,如图示整形
-
步骤5/10
点击查看大图
二次发酵30分钟至按压轻微回弹即可。这里需要用油纸垫着,以便稍后转移去煮糖水。
-
步骤6/10
点击查看大图
1L水和50克白砂糖混合煮至锅底有密集的小水泡
-
步骤7/10
点击查看大图
两面各烫30秒
-
步骤8/10
点击查看大图
烫好后沥干水分,放上有盐黄油
-
步骤9/10
点击查看大图
烤箱190度预热20分钟,上下火烤制15分钟
-
最后一步
点击查看大图
味道和盐面包好像呢!奶咸奶咸的、爱了爱了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-11 · 广东省
全麦奶盐贝果的相关分类
全麦奶盐贝果的相关推荐
-
夏日抹茶冰椰
170557人看过 -
玉米馒头
1039562人看过 -
黄豆豆浆—破壁机版
8844人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁秋葵蛋卷
141027人看过 -
#新年好食,只炼好事#自制元宵网红汤圆,芋泥麻薯小圆子
202520人看过 -
宝宝版牛肉肠粉
1243135人看过 -
巧克力柠香马芬蛋糕
805501人看过 -
#美味开学季#奶香小馒头,一口一个,不加一滴水,吃得停不下来
155586人看过 -
#米饭最强CP# 空气炸锅锅盔
173108人看过 -
番茄芝士鸡腿锅-大菜来了
62622人看过 -
比珍珠还要好吃的阿达籽
339201人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果四神汤、健脾养胃
171426人看过