蔓越莓山药糕，健脾养胃、强身健体。
山药属于药食同源，对身体大有益处，且老少皆宜。
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步骤1/8
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铁棍山药蒸熟，加白糖压成泥。
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步骤2/8
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一小把蔓越莓干切碎，放进去。
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步骤3/8
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搅拌均匀
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步骤4/8
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取一半放少许火龙果汁，上色就行，放多了太软不好成型。
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步骤5/8
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取红白山药泥，一样一半团成球，沾上椰蓉（沾椰蓉不沾模具）红白各25克，共50克。
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步骤6/8
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放进模具，压出自己喜欢的花型。
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步骤7/8
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全部做完装盘
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最后一步
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成品图，好看又好吃
6根山药做了12个，白糖如果加少了没味道可以沾番茄酱吃（勺有大有小，每人口味也不一样）当然特别喜欢甜的也可以多放点糖！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-11
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