夏天的第一杯双皮奶
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还记得去年秋天第一杯奶茶的好滋味嘛?在今年的炎炎夏日,何不自己做一杯双皮奶? 入口嫩滑,唇齿留香。冰镇一下,更是解暑:) 双皮奶是粤式传统美食,果酱是西式甜品的好伴侣。当双皮奶遇上果酱,将创造出什么美妙滋味呢? 快来尝试一下吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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原料展示:蛋清,牛奶,白砂糖,蓓妮妈妈蜂蜜,蓓妮妈妈果酱
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步骤2/5
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蛋清,白砂糖,牛奶混合搅拌均匀。
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步骤3/5
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搅拌好后过滤。
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步骤4/5
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装到碗中,去掉浮沫,盖上保鲜膜,上锅蒸12-15分钟
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最后一步
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冷却后表面放入蓓妮妈妈果酱,放上新鲜水果。
小贴士
蒸的时候不要开太大的火哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-11
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